| 發(fā)布日期：2017-01-24 09:14:32 來(lái)源：四川蠶業(yè) 分享到： |
發(fā)展桑枝食用菌 闖出蠶桑致富新門路
楊花軍
(珙縣恒遠(yuǎn)食用菌種植專合社,四川 珙縣 644500)
我叫楊花軍，是一個(gè)地道的農(nóng)民，近年在縣鎮(zhèn)鄉(xiāng)及各級(jí)部門的引領(lǐng)支持下，在智溢公司的帶動(dòng)下，利用桑枝發(fā)展香菇，實(shí)現(xiàn)我創(chuàng)業(yè)致富的夢(mèng)想。
1探索出路
1.1個(gè)人情況
我出生在陜西安康農(nóng)村，今年35歲，18歲就遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)外出打工。外出務(wù)工期間進(jìn)過(guò)工廠，開過(guò)小店，跑過(guò)三輪，做過(guò)直銷，修過(guò)家電、下過(guò)煤礦，一直摸索了幾年，都沒有成功。2009年與妻子羅孝玲結(jié)婚后落戶在仁義鄉(xiāng)桂香村6組。
1.2發(fā)展信心
桂香村栽桑養(yǎng)蠶的氛圍非常濃，在勤勞的村民影響和帶動(dòng)下，我們?nèi)乙餐度氲椒N桑養(yǎng)蠶的隊(duì)伍中，養(yǎng)蠶很辛苦，收獲很喜悅，第一年養(yǎng)蠶收入4200元。從2013年入社公路硬化完成以后，更加燃起發(fā)展產(chǎn)業(yè)的信心，我們夫妻倆決定在仁義這塊土地上找一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展的致富出路。
1.3 學(xué)習(xí)取經(jīng)
陜西老家有多年的香菇種植歷史，仁義鄉(xiāng)蠶農(nóng)們修剪下來(lái)的大量桑枝正好是食用菌種植的廉價(jià)原料。在家人的支持下，我多次前往陜西老家學(xué)道取經(jīng)，回來(lái)后又翻閱書籍對(duì)照摸索，實(shí)際操作中遇到問(wèn)題就通過(guò)電話請(qǐng)教專家老師。
1.4 初見成效
在努力之下，第一年生產(chǎn)了菌袋4000袋，看著自己種植的香菇一簇簇鮮嫩的生長(zhǎng)在自己的大棚里，我感到收獲的喜悅。僅這一季我們家就收獲2萬(wàn)元，我充滿信心可以在桑枝食用菌這條路上走出美好的明天，讓妻子孩子過(guò)上好日子。
2 謀求發(fā)展
2.1 壩壩會(huì)討論發(fā)展方案
隨著精準(zhǔn)扶貧工作的深入推進(jìn)，在入戶時(shí)鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)走到我家，了解到桑枝食用菌的可行性，對(duì)廣闊的前景給予了肯定和期望，并問(wèn)我愿不愿意參與到精準(zhǔn)扶貧中，帶動(dòng)和幫助更多的農(nóng)戶致富。我文化水平不高，以前每一天想的不過(guò)是怎么讓自己及家人吃飽飯，過(guò)上好日子。突然有一個(gè)機(jī)會(huì)可以幫助和帶動(dòng)其他人的時(shí)候，我感到責(zé)任重大。
2.2 領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷給予信心
縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定給了很大鼓勵(lì)，仁義鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)帶著我外出學(xué)習(xí)交流香菇種植和銷售經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展和銷售方面給予更好的意見和建議，積極幫助尋求發(fā)展壯大的路子和協(xié)調(diào)發(fā)展資金等問(wèn)題，感受到這么多關(guān)心和支持，我漸漸增加信心，并堅(jiān)定了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、帶動(dòng)父老鄉(xiāng)親一起脫貧致富的決心。
2.3 利益鏈接模式搭建
我積極配合仁義鄉(xiāng)提出了“公司+支部+專合社+農(nóng)戶（貧困戶）”的發(fā)展模式，采取三種模式帶領(lǐng)群眾發(fā)展桑植食用菌，帶動(dòng)農(nóng)戶，引導(dǎo)農(nóng)民，讓利貧困戶。一是托管模式。對(duì)無(wú)勞動(dòng)能力無(wú)知識(shí)無(wú)法發(fā)展產(chǎn)業(yè)的貧困戶，實(shí)施產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目托管，采取保底、分紅的模式帶領(lǐng)貧困戶發(fā)展。貧困戶用幫扶資金入股，我們專合社在黨支部的監(jiān)督下運(yùn)用這部分資金種植銷售香菇，最后銷售所得按照比例對(duì)貧困戶分紅，并逐年歸還貧困戶本金。目前簽訂三方協(xié)議接受托管貧困戶25戶94人，資金18萬(wàn)8千元，菌袋58750袋，預(yù)計(jì)可產(chǎn)生效益35萬(wàn)余元；二是入股模式。由有意愿的貧困戶整合政策資源，從信用社貸款入股專合社，定期按股分紅。三是幫扶模式。完成了公司加支部加專合社加農(nóng)戶的生產(chǎn)模式構(gòu)建。
2.4 專合社和培訓(xùn)學(xué)校成立
在鄉(xiāng)黨委政府的幫助下，我成立了恒遠(yuǎn)食用菌專合社，入社社員30戶。培訓(xùn)學(xué)校開班三期，培訓(xùn)學(xué)員120名。
2.5 建設(shè)香菇基地、帶動(dòng)貧困戶發(fā)展
租用18畝地，添置必要的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行擴(kuò)大再生產(chǎn)。今年計(jì)劃建設(shè)3000平方米大棚，可同時(shí)容納香菇10萬(wàn)袋，從湖北邀請(qǐng)專家常駐基地保證出菇質(zhì)量，從桑枝粉碎、拌料、裝袋、霉菌、保溫、菌種接種、發(fā)酵等整個(gè)流程規(guī)范化的生產(chǎn)線，接納70名村民就近就業(yè)。完成了從蠶桑種植到蠶繭養(yǎng)殖到桑枝食用菌的生產(chǎn)鏈條搭建。按照政府要求，開展貧困戶幫扶試點(diǎn)工作，在桂香村、玉峰村共幫助7戶貧困戶建菌棚7個(gè)，黨員帶頭人1戶。種菌7800余袋，并親自指導(dǎo)貧困戶管理，第一季就為94名貧困戶人均增收5000元。貧困戶實(shí)現(xiàn)效益了，更多的農(nóng)戶要求加入進(jìn)來(lái)，現(xiàn)在已經(jīng)接受的訂單近30戶，五萬(wàn)袋菌種。為了發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，滿足貧困戶發(fā)展需求，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，我積極加大投入，計(jì)劃最終實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)菌袋20萬(wàn)袋，發(fā)展農(nóng)戶300余戶，產(chǎn)值500萬(wàn)元。我相信在我們的努力下，仁義這個(gè)神奇的地方一定會(huì)出現(xiàn)一個(gè)奇跡，一個(gè)神話，這是一條蠶桑種植、食用菌產(chǎn)銷，規(guī)模化、科技化、系統(tǒng)化、產(chǎn)業(yè)化的可循環(huán)可持續(xù)的發(fā)展道路，我們可以在仁義成就一番美好富裕的新天地。這也是我和我的父老鄉(xiāng)親們的美好愿望。
3 發(fā)展前景
3.1 帶動(dòng)更多農(nóng)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)
在保證質(zhì)量的前提下進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，培養(yǎng)更多的農(nóng)戶加入桑枝食用菌生產(chǎn)。
3.2精深加工提高效益
引進(jìn)食用菌種植品種，增加木耳、銀耳、雞腿菇等多品種，開展食用菌的深加工，食用菌烘干、加工、食品、調(diào)料等加工流程，增加產(chǎn)品附加值。
3.3打造生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)
以支部建設(shè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，產(chǎn)業(yè)中心帶動(dòng)城鄉(xiāng)規(guī)劃，以香菇基地為中心，打造香菇生產(chǎn)、香菇文化基地、香菇公園，集香菇生產(chǎn)—采摘—食用為一體的休閑養(yǎng)生基地。
文章來(lái)源：《四川蠶業(yè)》編輯部
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