| 發(fā)布日期:2016-09-22 14:17:06 來源:清遠日報 分享到: |
綠油油的桑樹地里,潘樹帶和工人們掐下桑樹末端的嫩桑葉,裝入袋中,經(jīng)過水煮、過冷水、真空打包等工序,這些桑葉被銷往廣州等地。潘樹帶是清新區(qū)三坑鎮(zhèn)楓坑村農(nóng)戶,種植桑樹卻不養(yǎng)“蠶寶寶”,而是把桑葉變身菜和茶,提高桑葉附加值。

桑葉變身菜和茶更賺錢。清遠日報記者 成諭福 攝
57歲的潘樹帶過去十幾年一直在廣州、深圳、上海等地做木工和水電工。“在外面就像是流浪漢一樣,隨著年紀大了,想回家鄉(xiāng)過穩(wěn)定的生活。”去年下半年,放棄在外的工作回到了村里。上世紀80年代,潘樹帶一家曾養(yǎng)蠶;氐郊亦l(xiāng)后,潘樹帶投資十幾萬元承包了村里近0.6公頃土地,種起了桑樹,準備重新做起養(yǎng)蠶的老本行。
去年11月,潘樹帶去英德購買桑樹苗,閑談中了解到,種桑樹養(yǎng)蠶不及賣桑葉賺錢。于是,潘樹帶就打消了養(yǎng)蠶的念頭,找準了銷路,一心種桑樹賣葉。今年5月,潘樹帶種植的桑樹開始收成,桑樹頂端的三兩片桑葉由于嫩綠可以作為蔬菜,一天一人可以采摘25千克。每天,潘樹帶夫妻會把采摘下來的桑葉經(jīng)過水煮、過冷水等工序后,進行真空包裝,再以每千克20元的價格賣到廣州、海南等地。
“桑樹全身都是寶的,嫩的桑葉可以做菜,而老的桑葉可以做茶的。”潘樹帶介紹說,桑葉富含人體所需的17種氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。桑屬落葉喬木或灌木,耐寒耐旱,種植簡單,一次投資可以長期收益,單是桑葉一年可以采摘1500多斤,年產(chǎn)值可以達到15000多元,枝條可以作為藥材煲粥煲湯等,具有清熱毒的功效。在種植兩三年后,桑樹會結(jié)果,目前市場價每千克桑果可以賣到20元。如今,在潘樹帶桑田里,他還養(yǎng)殖雞、鵝等家禽,實行立體式種養(yǎng)殖。
據(jù)三坑鎮(zhèn)農(nóng)綜改辦介紹,桑樹易種植又環(huán)保,符合現(xiàn)在農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,而且投入相對較少,該鎮(zhèn)希望把它作為貧困戶脫貧項目來打造。計劃把有勞動力的貧困戶組成一個村合作社,整合土地,連片打造,打造百畝桑果基地,將貧困戶納入種植管理,將收益作為分紅,分給貧困戶,達到脫貧的效果。