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聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事達席爾瓦在法國《世界報》網(wǎng)站8月27日刊登的專訪中表示，農(nóng)產(chǎn)品價格未來10年將在高位震蕩，因此每個國家都應建立糧食基本儲備，以滿足在一周甚至一個月內(nèi)應對農(nóng)產(chǎn)品價格飆升的需求，確保糧食安全。

 達席爾瓦認為，目前農(nóng)產(chǎn)品價格高企是由于美國遭遇罕見干旱災害，其中玉米和大豆的受災尤為嚴重，大幅減產(chǎn)的預期導致農(nóng)產(chǎn)品在國際期貨市場的價格飆漲。全球玉米價格在最近三個月的時間內(nèi)飆升23%，覆蓋55種食品的全球糧食價格指數(shù)7月份跳升6.1%，也是四個月來的首次上漲，足以說明過去幾周農(nóng)產(chǎn)品價格的迅猛漲勢。

 達席爾瓦說，糧農(nóng)組織估算，2/3受到糧食危機威脅的人口生活在亞洲地區(qū)，他們的主食是大米，而目前全球大米價格和庫存均相對穩(wěn)定。

 他表示，法國、美國以及擔任二十國集團輪值主席國的墨西哥正在討論是否啟動農(nóng)業(yè)市場信息體系快速反應論壇。農(nóng)業(yè)市場信息體系2011年6月由20國集團倡導成立，為全球主要糧食作物（小麥、玉米、大米和大豆）提供市場短期公開展望信息。這一體系可召集參與國高官啟動快速反應論壇，為各國討論、研究和協(xié)調(diào)糧食安全共同對策提供高端平臺。法國目前擔任農(nóng)業(yè)信息市場體系及其快速反應論壇輪值主席，而美國將從今年10月2日起擔任這一機制的輪值主席。法美墨三國8月27日當天舉行了電視電話會議，但會議內(nèi)容和結(jié)果均未對外透露。

 今年初以來，全球極端天氣頻現(xiàn)，特別是最近幾大糧食生產(chǎn)國同時出現(xiàn)嚴重旱情，使得糧食安全問題再度成為關注焦點。世界銀行(微博)日前警告說，美國、俄羅斯、印度等主要糧食生產(chǎn)國的旱情已在推動國際糧價上漲，將威脅到世界貧困人口的生活質(zhì)量。