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南充延伸產(chǎn)業(yè)鏈 小桑葚做成大產(chǎn)業(yè)

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游客采摘桑葚。

 南充新聞網(wǎng)訊(趙威 衡歡)“今年的桑葚好甜哦,多摘些回去泡桑葚酒、熬桑葚膏!”近日,來自南充城區(qū)的李媛一家人到西充縣蓮池鎮(zhèn)趙家戶村晟遠(yuǎn)種植專業(yè)合作社采摘桑葚。300畝的果;貎(nèi),橫成排、豎成列的桑樹沐浴著熱情的暖陽,一顆顆“黑珍珠”躲在綠油油的桑葉下,十分誘人,隨手摘幾顆放進(jìn)嘴里,手指、嘴唇被染成了紫黑色,滿滿的兒時(shí)記憶立馬涌進(jìn)腦海。

 “我們?nèi)ツ昃蛠碚^的,前幾天看到他們抖音上發(fā)桑葚熟了的視頻,今天特意從城里開車過來摘。我的小孫子最愛吃這個(gè)了!”正穿梭在棵棵桑樹間采摘桑葚的馮學(xué)芬說,“今年我還準(zhǔn)備多摘一些回去熬桑葚膏,營養(yǎng)價(jià)值高,用來涂面包、沾饅頭吃都很好。”

 “桑葚不僅好吃,還有助消化、補(bǔ)血、補(bǔ)腎等功效,常吃桑果可以提高人體免疫力,更有美容養(yǎng)顏的作用。”晟遠(yuǎn)種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳昱杉介紹,她是南充市高坪區(qū)人,2016年,她來到西充縣蓮池鎮(zhèn),根據(jù)該村陽光充足、地勢平坦的優(yōu)勢條件,因地制宜種植桑果,發(fā)展桑產(chǎn)業(yè)。當(dāng)年9月,她流轉(zhuǎn)該村300畝土地栽種果桑。2018年實(shí)現(xiàn)初掛果,收益4萬余元。如今該合作社對桑資源進(jìn)行出深加工:桑葉制茶、桑尖炒蛋、桑枝種菇、桑根入藥、桑葚采摘……

 “桑樹雖小,但是渾身都是寶。”陳昱杉說,她的果園里現(xiàn)有大十、四季果、紫葚等多個(gè)品種,由于不同品種成熟時(shí)間不同,桑葚采摘期可從每年4月中旬持續(xù)到5月中旬,游客可根據(jù)自身需求前來采摘。2019年,她還在果園旁建起了一座烘干房,用來制作桑葚干,通過線上等形式銷往各地,單價(jià)為每斤80至100元。同時(shí),綠油油的桑葉也能帶來收益!桑葉采摘、曬干、烘焙后,可制作成桑葉茶,“桑葉茶具有降血糖、降血脂、清肝明目等功效,對患有糖尿病、心腦血管病等人群都有輔助治療作用。”提起小小桑樹的價(jià)值,陳昱杉如數(shù)家珍。

 “2019年,僅游客前來采摘桑果的收益就達(dá)8萬元,再加上銷售桑葚干、桑葉茶的收入,共有20余萬元。今年來采摘的游客比去年更多了,預(yù)計(jì)收益將達(dá)到30萬元”陳昱杉笑著說。

 陳昱杉成立晟遠(yuǎn)種植專業(yè)合作社發(fā)展“桑產(chǎn)業(yè)”只是西充縣蠶桑發(fā)展的一個(gè)縮影。在該縣,還有多扶鎮(zhèn)泥巴寺村桑葚園、義興鎮(zhèn)神埡宮村桑葚采摘體驗(yàn)地、鳴龍鎮(zhèn)回龍場村桑葚園、原復(fù)安鄉(xiāng)李子埡村,常林鄉(xiāng)木角廟社區(qū)莊子山莊、原觀鳳鄉(xiāng)大玉皇宮村等多處果桑基地,桑葚已進(jìn)入成熟期。

 據(jù)西充縣蠶業(yè)管理局局長李靈介紹,該縣栽桑不僅為了養(yǎng)蠶,綜合開發(fā)成效凸顯。持續(xù)綜合開發(fā)“蠶桑產(chǎn)業(yè)”,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,探索出從桑尖到桑根、桑園地面到地下的立體綜合開發(fā)模式,即桑尖做菜、桑芽作茶、桑葉養(yǎng)禽、桑果釀酒、桑枝育菌、桑根做藥、桑地種豆、桑園養(yǎng)禽、蠶沙作肥等立體開發(fā)模式,綜合開發(fā)蠶桑產(chǎn)品10余種。

 近年來,西充縣借國家“東桑西移”戰(zhàn)略東風(fēng),搶抓“一帶一路”戰(zhàn)略機(jī)遇,適應(yīng)新常態(tài),專注新發(fā)展,以蠶;亟ㄔO(shè)為抓手,以體制機(jī)制創(chuàng)新和科技進(jìn)步為動(dòng)力,大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)調(diào)整,加大蠶桑綜合利用開發(fā),加速蠶桑生產(chǎn)經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)了蠶桑生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)模化、集約化、專業(yè)化,形成了優(yōu)質(zhì)蠶繭、果桑、僵蠶、桑資源綜合利用四大板塊相互促進(jìn)、共同繁榮的局面。

 該縣有桑園面積2.5萬畝,蠶桑專業(yè)合作社30個(gè),其中省級示范合作社2個(gè),從事蠶桑生產(chǎn)及綜合開發(fā)龍頭企業(yè)6家,蠶桑家庭農(nóng)場(擁有桑園50畝以上)50余戶。2015年,西充縣被中國紡織品商業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國絲綢之鄉(xiāng)”稱號。

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主辦單位:四川省絲綢協(xié)會(huì)、四川省絲綢科學(xué)研究院、四川省絲綢工程技術(shù)研究中心、四川省蠶桑絲綢生產(chǎn)力促進(jìn)中心
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