| 發(fā)布日期:2019-05-15 09:09:47 來源:南充日報(bào) 分享到: |


本報(bào)訊(樊俊 李映霞)沿著綠蔭小徑,吹著和煦清風(fēng),徜徉桑海,一顆顆似翡翠、絳珠、黑珍珠的桑果顫動枝葉間……人間五月天,桑果正當(dāng)時。眼下,以種植果桑為主的南充嘉陵區(qū)新廟鄉(xiāng)合興嘴村迎來旅游旺季,來自成都、重慶、南充等地的游客紛紛前來體驗(yàn)采摘的樂趣。
5月9日,筆者走進(jìn)新廟鄉(xiāng)合興嘴村,只見三三兩兩的游客提著籃子、袋子、盆子等工具,來到果香四溢的桑園里,精挑細(xì)選自己“中意”的果實(shí)。摘一顆塞進(jìn)嘴里,手上、嘴邊立刻沾染上紫紅的汁液,酸酸甜甜的味道讓大家贊不絕口。“這里的桑果品質(zhì)好,又新鮮,我們每年都會過來摘一些。”來自南充城區(qū)的王女士說。
中午時分,游客們走進(jìn)農(nóng)舍,一道道經(jīng)民間大廚精心烹飪的美食映入眼簾,炸桑果、冰拌桑尖、干煸蠶蛹、桑葉餅(饃)、桑枝燉土雞、桑葉井水面、桑果營養(yǎng)粥……一盤盤以蠶蛹、桑葉、桑果等為原料的美食,讓游客們垂涎欲滴,盡享獨(dú)具特色的桑宴大餐。
據(jù)了解,新廟鄉(xiāng)自從2007年發(fā)展果桑產(chǎn)業(yè)以來,目前種植面積達(dá)3000余畝,有“大十”“嘉陵三十”等桑葚品種,每年四月底至五月底為桑果的最佳采摘期,摘桑果也成了廣大市民休閑度假的一大趣事。

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