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 黃烈，現(xiàn)年49歲，家住南部縣碾埡鄉(xiāng)付家廟村，常年在外務工。2011年，他和妻子回鄉(xiāng)栽桑養(yǎng)蠶。2013年，三清鄉(xiāng)政府出臺優(yōu)惠政策招引黃烈到三清鄉(xiāng)栽桑養(yǎng)蠶。通過六年的發(fā)展，他的桑園面積不斷擴大、養(yǎng)蠶量逐年增加。到2018年底，黃烈在三清鄉(xiāng)南埡村建成桑園336畝，年共育小蠶4896張、養(yǎng)大蠶513張、產(chǎn)繭2.1萬公斤，出售雞苗9000只、桑園放養(yǎng)成品雞3000只，全年總收入達到200多萬元，被南部縣人民政府授予“南部縣種養(yǎng)能手”稱號。他的做法是：

 一是流轉(zhuǎn)土地發(fā)展規(guī)模經(jīng)營。2013年，黃烈與三清鄉(xiāng)20戶農(nóng)戶簽訂10年桑園流轉(zhuǎn)合同，流轉(zhuǎn)桑園70余畝。通過幾年來摸索與發(fā)展，黃烈在實踐中探索出了快速豐產(chǎn)建園、高效施肥、科學管護的發(fā)展模式。2014年，黃烈針對三清鄉(xiāng)的地理和氣候條件，引進“新塔桑”等優(yōu)良桑品種嫁接苗，新建桑園100畝。實現(xiàn)當年栽桑、當年養(yǎng)蠶、當年見效。

 二是配套養(yǎng)蠶設施提高勞動效率。在長期養(yǎng)蠶實踐中，黃烈探索設計的斜坡式蠶棚，保持地面有一定坡度，既有利于消毒后自動排水除濕，又有利于滑輪給桑臺省力化操作。蠶棚按照高9.5m×寬7.5m修建，棚頂使用雙層彩鋼，能有效隔熱，防止蠶棚溫度過高。修建養(yǎng)蠶大棚7個、面積3000多平方米，搭建固定蠶臺5000多平方米。采用紙板方格蔟自動化上蔟，提高蠶繭質(zhì)量。

 三是定額管理提高經(jīng)營水平。全面推廣小蠶共育、大蠶蠶臺育、自動上蔟等省力化養(yǎng)蠶技術，對聘請人員進行科學管理、合理分工，組建了1個小蠶共育組和3個大蠶飼養(yǎng)組。小蠶共育組隨齡期增加人數(shù)從4人增加到6人，平均每人負責50張，大蠶飼養(yǎng)組每組3人，一年飼養(yǎng)大蠶171張，五齡起蠶第二天以后的桑葉由附近村民采摘，采摘費用按0.15-0.2元/斤支付。對各組實行嚴格的考核制度，對聘用人員設置了單產(chǎn)獎、質(zhì)量獎、年終獎和工齡獎四個獎項。按照每批蠶繭單產(chǎn)評定名次，給予單產(chǎn)獎，獲得第一名的員工每人獎勵100元，第二名的員工每人獎勵50元，第三名無獎無懲；每批次共育的小蠶整齊健壯無病，且50頭小蠶重3.4g以上，則獎勵每位員工100元作為質(zhì)量獎，50頭小蠶重在3.4g以下不獎不懲；對全年無曠工、缺席的員工，給予15天日工資作為年終獎，每曠工一天扣減一天日工資；對連續(xù)工作滿5年的員工，給予獎勵外出旅游10天的工齡獎。

 四是發(fā)展桑園林下養(yǎng)雞增加桑園綜合效益。為了充分利用土地，增加收入，黃烈從2014年開始孵化雞苗出售，在桑園養(yǎng)雞，注冊“南埡桑園土雞”商標。通過桑園養(yǎng)雞，從而改變“栽桑—養(yǎng)蠶—賣繭”單一傳統(tǒng)模式，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，提高了桑園利用率，形成了高效立體種養(yǎng)模式。