“大蠶的桑葉要給得均勻，厚薄基本一致，8個(gè)小時(shí)喂一次。”近日，在洪雅縣黃村蠶業(yè)專業(yè)合作社，合作社負(fù)責(zé)人李開明正在為工人耐心講解養(yǎng)蠶技術(shù)。
李開明說(shuō)，黃村栽桑養(yǎng)蠶傳統(tǒng)悠久，卻一度因桑苗品種老化、管理技術(shù)不到位、蠶繭價(jià)格低迷等原因，導(dǎo)致蠶農(nóng)收入起伏不定，生產(chǎn)積極性不高。2017年，擁有30多年養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)的李開明意識(shí)到，必須成立專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，為分散養(yǎng)蠶戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程服務(wù)，將一家一戶的小生產(chǎn)聯(lián)合起來(lái)，讓農(nóng)戶牢牢抱成團(tuán)，以抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。于是，李開明從村上流轉(zhuǎn)了500余畝荒山作為桑園，牽頭成立了蠶業(yè)合作社。
“合作社成立之后，我們采取‘合作社+基地+農(nóng)戶’的模式，進(jìn)行桑蠶種養(yǎng)、小蠶共育、銷售生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，免費(fèi)為合作社成員提供生產(chǎn)及銷售各環(huán)節(jié)的指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)和市場(chǎng)信息，并回收蠶繭。”李開明說(shuō)。他們還依托合作社，引進(jìn)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)當(dāng)?shù)卮迕襁M(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提供技術(shù)指導(dǎo)。通過(guò)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)蠶模式，李開明帶動(dòng)周圍蠶農(nóng)走上了規(guī)�；l(fā)展現(xiàn)代種養(yǎng)新路，也幫助當(dāng)?shù)卮迕褡呱狭酥赂宦贰?/p>
“我們按每天八九十元的價(jià)格，聘請(qǐng)了周邊10余名貧困戶勞力到桑園采摘桑葉、修桑枝、除草、飼喂家蠶，增加了貧困戶的收入，同時(shí)他們還能學(xué)到養(yǎng)蠶技術(shù)、桑樹管理技術(shù)。”李開明說(shuō)。
57歲的張述容是當(dāng)?shù)卮迕�，一直在合作社里幫忙養(yǎng)蠶。張述容說(shuō)，她家以前種玉米等傳統(tǒng)作物，一年收入僅夠一家人糊口。去年將土地流轉(zhuǎn)出去后，不僅可以領(lǐng)到流轉(zhuǎn)費(fèi)，自己還可以到合作社務(wù)工。“我們這個(gè)年紀(jì)，出去打工也掙不到什么錢�，F(xiàn)在每天把家里的事情做了，來(lái)這里掙幾十元錢，還是可以的。”張述容笑得很滿足。
其實(shí)，像張述容這樣的村民，在李開明的蠶業(yè)合作社里還有很多。大家在家門口打工，每天能掙上幾十到上百元不等的工資。務(wù)工收入再加上土地流轉(zhuǎn)收益，村民的腰包漸漸鼓了起來(lái)。“合作社成立以來(lái)，幫扶了很多貧困戶，讓他們?cè)诩议T口務(wù)工，還提供了一些公益性崗位，解決了年老體弱戶的就業(yè)問(wèn)題。”該村村主任王其英說(shuō)。
“下一步，我們要帶動(dòng)合作社周邊的農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)蠶，爭(zhēng)取帶領(lǐng)更多人致富。”對(duì)于合作社今后的發(fā)展，52歲的李開明信心滿滿。
