廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)提升行動方案自2015年印發(fā)實施以來，各級農(nóng)業(yè)蠶業(yè)部門堅持以建設(shè)蠶桑產(chǎn)業(yè)強省為目標，以“穩(wěn)量、提質(zhì)、增效”為核心，以“品種、品質(zhì)、品牌”升級為重點，著力抓好加大科技創(chuàng)新、加強基地建設(shè)、培育創(chuàng)建知名品牌、加強蠶桑資源多用途開發(fā)應(yīng)用等重點工作、重點項目，推進廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級拓展提升，兩年來取得了階段性成效。
一、當前工作進展
�。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況
2016年，全區(qū)桑園面積307.86萬畝，蠶繭產(chǎn)量37.8萬噸，售繭收入151.46億元，分別比2015年增長1.92%、4.81%、25.48%。全區(qū)蠶繭產(chǎn)量約占全國50%，連續(xù)12年穩(wěn)居全國第一。2017年全區(qū)桑園面積320萬畝，蠶繭產(chǎn)量超36萬噸，售繭收入超160億元；蠶桑資源多用途開發(fā)有較快發(fā)展，年產(chǎn)值10億元以上的目標任務(wù)。
（二）品種品質(zhì)品牌提升情況
1、蠶桑品種提升方面
通過引進國內(nèi)外蠶桑品種資源，新選育推廣了抗血液型膿病蠶品種“桂蠶N2”40多萬張，審定優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗逆性強桑樹優(yōu)良品種2個“桂桑5號”“桂桑6號”，并在全區(qū)示范推廣。此外，為了加快品種更新?lián)Q代，我區(qū)組建廣西家蠶分子遺傳育種研究平臺，提升蠶桑遺傳育種研究朝著品種多樣化選育方向發(fā)展。
2、繭絲品質(zhì)提升方面
大力推廣良種、良法、良具以及科學省力化飼養(yǎng)模式，加大蠶桑病蟲害的防治，制定蠶桑生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等系列標準。同時進一步加大投入加快我區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)核心示范園區(qū)和優(yōu)質(zhì)原料繭基地縣的建設(shè)。2016年全區(qū)蠶桑良種使用率100%，小蠶共育率64.8%，方格蔟應(yīng)用率66.8%，建成柳城、象州等蠶桑產(chǎn)業(yè)科技核心示范園區(qū)6個，建立宜州、靖西、那坡、柳城等優(yōu)質(zhì)原料繭基地縣20多個。全區(qū)繭絲質(zhì)量進一步提升，4A以上桑蠶絲比例達到75%以上。
3、蠶桑品種絲綢品牌提升方面
進一步加大蠶桑優(yōu)良品種應(yīng)用宣傳，“桂蠶”、“桂桑”系列蠶桑優(yōu)良品種品牌效益突顯。2016年，“桂蠶”品種廣西市場使用占有率超過95%，“桂桑”“桑特優(yōu)”系列桑樹品種約占廣西桑園面積的85%。此外，“桂蠶N2”蠶品種在非洲埃塞俄比亞試養(yǎng)成功，“桂桑優(yōu)12”“桂桑優(yōu)62”等桑樹品種在老撾、越南、泰國、古巴等國也廣泛應(yīng)用。繭絲綢方面，通過我區(qū)在第14屆中國—東盟博覽會舉辦中國繭絲綢行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展主題展和絲綢行業(yè)自主舉辦廣西絲綢自主品牌展等展覽，進一步展示展覽和提升廣西絲綢品牌知名度。
�。ㄈ┊a(chǎn)業(yè)提升主要亮點
一是產(chǎn)業(yè)增長增效
截止2017年9月，全區(qū)蠶繭產(chǎn)量27.5萬噸，種桑養(yǎng)蠶收入122.38億元，同期增3.81%、20.08%。蠶桑產(chǎn)業(yè)扶貧、助農(nóng)增收成效顯著；
二是產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型多點開花
一方面以優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)基地建設(shè)提升標準化種養(yǎng)，蠶繭單產(chǎn)質(zhì)量提高。南寧市邕寧區(qū)那樓鎮(zhèn)三江村通過引進與企業(yè)共建模式，惠及廣大農(nóng)戶和行業(yè)參與者。另一方面以“立桑為業(yè)”為突破，開展桑樹多元化開發(fā)利用。以桑樹果葉枝開發(fā)為重點，拓展了蠶桑一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
大力開展桑枝食用菌，產(chǎn)值約8億元。同時一些地方利用桑樹作畜禽飼料，表現(xiàn)出較好的飼料性用途。一些地方，創(chuàng)新建立了果桑種植、果葉食品、桑果采摘旅游等新模式新產(chǎn)品，改變過去一根絲模式，實現(xiàn)種桑養(yǎng)蠶和種桑養(yǎng)人協(xié)調(diào)發(fā)展，收到良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。
二、重點項目及工程實施情況
（一）蠶�？萍紕�(chuàng)新能力提升
1、蠶桑種質(zhì)資源保護中心建設(shè)
以廣西蠶業(yè)科學研究院為載體，蠶桑種質(zhì)資源的保護研究中心建設(shè)初具規(guī)模，可供開展蠶桑種質(zhì)資源的引進、保護和創(chuàng)新研究。目前完成了2400㎡蠶品種資源飼料保護用實驗室及配套設(shè)施的建設(shè)，現(xiàn)保護有亞熱帶特色家蠶品種資源453份，占廣西蠶品種資源的90%以上；木薯蠶（蓖麻蠶）品種資源25份、柞蠶品種資源4份。已建成國內(nèi)外較大的桑樹種質(zhì)資源保護圃，建立桑樹種質(zhì)資源數(shù)據(jù)基因庫，收集保存桑樹種質(zhì)資源共1600多份。
2、蠶桑育種與種養(yǎng)技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè)
以廣西蠶業(yè)科學研究院為平臺，初步建成蠶桑育種與種養(yǎng)技術(shù)創(chuàng)新中心。主要通過交流合作，建立熱帶亞熱帶蠶桑品種基因庫，建設(shè)廣西桑、蠶品種選育基地，共同選育適合廣西的蠶桑品種；開展高效省力化蠶桑種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)研究和攻關(guān)；開展廣西主要蠶、桑病蟲害發(fā)生規(guī)律的普查研究，建立健全相應(yīng)的預測預報體系；利用廣西蠶業(yè)資源優(yōu)勢開展蠶桑資源循環(huán)利用研究等。
目前設(shè)立廣西“家蠶分子遺傳育種研究”平臺，輸送6個專業(yè)科技人員到國家重點實驗室進行長期合作交流，共享國家重點實驗室平臺開展家蠶分子育種研究。篩選出耐旱性較強的桑樹品種“桂桑5號”“桂桑優(yōu)12”等在石漠化地區(qū)推廣應(yīng)用。
3、蠶桑產(chǎn)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)
目前把廣西蠶業(yè)信息網(wǎng)服務(wù)器從中國電信移至廣西農(nóng)業(yè)信息中心實行信息數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理，進一步提升廣西蠶業(yè)信息網(wǎng)后臺管理系統(tǒng)與功能，網(wǎng)站及時發(fā)布行業(yè)動態(tài)信息，實現(xiàn)信息資源共享，為蠶業(yè)生產(chǎn)提供高效的信息服務(wù)。依托廣西蠶業(yè)信息網(wǎng)服務(wù)器和網(wǎng)站平臺建立了廣西蠶業(yè)信息報送系統(tǒng)、廣西蠶種質(zhì)量信息管理系統(tǒng)、廣西蠶桑智能化系統(tǒng)，全面應(yīng)用于全自治區(qū)蠶業(yè)生產(chǎn)與市場信息數(shù)據(jù)采集、蠶種質(zhì)量監(jiān)督和蠶種生產(chǎn)流通監(jiān)測、蠶業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導，實現(xiàn)信息數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、生產(chǎn)動態(tài)和市場動態(tài)監(jiān)測、蠶種質(zhì)量監(jiān)測、蠶種生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管、技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化、智能化、高效化。
（二）蠶桑良種繁育能力提升
1、廣西桑蠶原種場建設(shè)
重點加強了廣西蠶桑良種繁育與試驗示范基地（武鳴基地）的建設(shè)力度，基地占地1074畝，累計投入資金1.08億元，具有蠶房等生產(chǎn)設(shè)施3.02萬㎡，高標準桑園800畝。2016年共分別繁育母種、原原種和原種1.95萬蛾、27.47萬蛾和20.56萬張，共保育著廣西“兩廣二號”“桂蠶2號”和“桂蠶N2”3個當家品種的10個親本，開展“兩廣二號”的提純復壯和新品種“華康2號”的適應(yīng)性選育工作。原種保障供應(yīng)能力得到了全面的提升。
2、區(qū)域性重點蠶種場建設(shè)
目前自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳項目資金重點建設(shè)了河池、環(huán)江、興業(yè)、玉林、蒙山、象州、宜州、賓陽蠶種場等8個區(qū)域重點蠶種場，重點對10大蠶種場加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，配套完善生產(chǎn)設(shè)備，創(chuàng)建高標準原蠶基地，建立微粒子病綜合防控試驗示范點。全區(qū)桑蠶一代雜交種年生產(chǎn)能力穩(wěn)定在600萬張以上。
3、蠶桑良種冷藏保護庫改造擴建
一是重點改造升級南寧、河池、玉林三個蠶種冷藏保護庫，完善設(shè)施設(shè)備；
二是按照《廣西壯族自治區(qū)蠶種管理條例》規(guī)定對申請冷藏浸酸并符合條件的蠶種場核發(fā)蠶種冷藏浸酸許可證，使全區(qū)蠶種場冷藏浸酸高效運行。
確保全區(qū)蠶種冷藏浸酸保護能力達到每年500萬張以上。同時在南寧配套建設(shè)蠶桑種質(zhì)資源和雜交桑種子冷藏保護庫，推進蠶桑品種選育與種質(zhì)保育工作。
4、廣西蠶種質(zhì)量檢驗檢疫中心改造擴建
以廣西蠶種質(zhì)量檢驗檢疫中心搬遷為契機，當前自治區(qū)發(fā)改委已經(jīng)立項批復了5100平方米的廣西蠶種檢驗檢疫大樓建設(shè)，建成后確保達到年檢疫原種20萬張以上、一代雜交種600萬張以上，從源頭有效控制全區(qū)微粒子病的蔓延。
5、桑樹良種繁育基地建設(shè)
目前已在蠶業(yè)總站南寧本部桑園基地、西鄉(xiāng)塘區(qū)壇洛金滿園基地、廣西原種繁育基地（武鳴基地）和隆安等地建設(shè)桑樹新品種繁育基地制種園面積近500畝。2017年投產(chǎn)300畝，可生產(chǎn)桑樹新品種種子6000公斤左右，年提供育苗戶生產(chǎn)合格種苗6億株，可供改擴種桑園12～15萬畝。預計2018年全部投產(chǎn)后，可生產(chǎn)桑樹新品種種子8000～10000公斤/年，供育苗8～10億株，可供改擴種桑園16～20萬畝，基本滿足全區(qū)桑園改擴種需求。
（三）優(yōu)質(zhì)原料繭生產(chǎn)能力提升
1、蠶桑標準園建設(shè)
2016年，共投入資金50萬元在象州縣中平鎮(zhèn)多福村委蘇村建立650 畝、宜州市德勝鎮(zhèn)上坪村建立600 畝蠶桑標準園；2017年，投入資金40萬元宜州市德勝鎮(zhèn)上坪村建立 520畝蠶桑標準園。
2、優(yōu)質(zhì)原料繭基地縣建設(shè)
因地制宜，發(fā)揮自然資源優(yōu)勢，已經(jīng)建成宜州、環(huán)江、象州、忻城、柳城、柳江、鹿寨、橫縣、賓陽、上林等桑園面積10萬畝以上、年產(chǎn)鮮繭1萬噸以上基地縣（市）10個，建成武鳴、邕寧區(qū)、那坡、靖西、平果、凌云、鳳山、金城江、蒙山、平南等桑園面積在5—10萬畝、年產(chǎn)鮮繭0.5萬噸以上的縣（市）10個，在建那坡、靖西、凌云、平果、宜州、環(huán)江、羅城、金城江等可供穩(wěn)定生產(chǎn)5A、6A級高品位生絲的優(yōu)質(zhì)原料繭示范基地縣8個。
3、優(yōu)質(zhì)繭絲加工示范基地建設(shè)
在宜州的廣西嘉聯(lián)絲綢股份有限公司、環(huán)江的廣西江緣繭絲綢有限公司、賓陽的南寧市桂合絲業(yè)有限公司、那坡的廣西那坡高山繭絲綢科技有限公司、靖西的廣西靖西鑫晟繭絲綢科技有限公司、凌云的羽騰制絲有限公司、蒙山的廣西華虹蠶絲股份有限公司等基地建立優(yōu)質(zhì)繭絲加工示范基地，開展原料繭優(yōu)質(zhì)優(yōu)價標準化收購、示范推廣優(yōu)質(zhì)高效節(jié)能降耗烘繭、繅絲加工等新機具、新技術(shù)和新工藝。
�。ㄋ模┬Q桑資源多元化開發(fā)應(yīng)用
1、桑枝食用菌產(chǎn)業(yè)化開發(fā)示范基地建設(shè)
在宜源桑桿菌業(yè)有限公司、廣西柳業(yè)桑枝菌業(yè)有限公司、廣西南寧北部灣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司、廣西綠霖食用菌科技有限公司等地建立桑枝食用菌生產(chǎn)和深加工示范基地，開展桑枝食用菌及循環(huán)利用、高效珍稀食用菌品種篩選及其配套栽培技術(shù)、菌包渣發(fā)酵生產(chǎn)有機肥應(yīng)用技術(shù)示范研究。
2、蠶沙無害化處理及資源化利用示范基地建設(shè)
在宜州、象州、環(huán)江、鹿寨、上林、橫縣等6個縣（區(qū)）建立蠶沙無害化處理及資源化利用示范基地20個，利用生物技術(shù)將蠶沙無害化發(fā)酵處理后變廢為寶，開發(fā)生物有機肥等。其中宜州市桂恒旺科技有限責任公司已建成年產(chǎn)8萬噸廢棄蠶沙無害化治理車間3000平米，年產(chǎn)5萬噸蠶沙有機肥生產(chǎn)線1條，牽頭帶動桑蠶農(nóng)戶成立了10個桑蠶種養(yǎng)蠶沙處理專業(yè)合作社，發(fā)展帶動了2000多戶蠶農(nóng)社員參與到蠶沙無害化處理產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)中。
3、積極推進蠶蛹高效應(yīng)用。
在廣西桂合集團有限公司、廣西玉林市廣寶酒業(yè)有限責任公司、橫縣蘑菇桑蠶行業(yè)協(xié)會等地建立蠶蛹高效開發(fā)研究實驗示范基地，挖掘繅絲蠶蛹的利用價值，開展活蛹繅絲、蠶公酒、蛹蟲草等生產(chǎn)技術(shù)研究開發(fā)，開發(fā)蠶蛹的飼料、食品、藥用和保健、化妝護膚等方面的功能價值。
4、牧用型飼料桑產(chǎn)業(yè)化開發(fā)示范基地建設(shè)。
在扶綏建立廣西牧用型桑樹良種繁育與試驗示范基地，建成500畝牧用型桑樹桑園。正在開展桑枝飼料的生產(chǎn)技術(shù)研究，研發(fā)集成大型、小型桑微貯飼料生產(chǎn)線各1條，建立2個利用桑微貯飼料飼養(yǎng)黑山羊試驗示范基地和1個利用桑微貯飼料飼養(yǎng)土雞試驗示范基地。
在廣西牧草工作站、馬山縣百龍灘鎮(zhèn)龍昌村、凌云縣下甲鎮(zhèn)平懷村和上思縣那琴鄉(xiāng)排柳村建立桑微貯飼料的試驗示范基地共4個，開展利用桑微貯飼料飼養(yǎng)黑山羊、肉牛和土雞的試驗，研究出飼料配方3個及飼養(yǎng)技術(shù)3套。
5、果葉食用桑開發(fā)示范基地建設(shè)。
在廣西蠶業(yè)科學研究院建立果葉食用桑加工示范基地150畝，建有桑果酒、桑葉茶加工中試車間各1個，年生產(chǎn)能力分別達到100噸和10噸。在平果、象州、橫縣各建立試點建立食用桑標準化種植示范基地1個，合計面積2170畝；在全區(qū)共建立果桑、果葉兩用桑等示范基地1萬多畝；引進桑果酒加工企業(yè)3家、桑果汁加工企業(yè)2家。
6、生態(tài)桑開發(fā)示范基地建設(shè)。
主要開展了桑樹生態(tài)功能試驗示范應(yīng)用研究。2016年，在平果縣（2300畝）和靖西縣（4300畝）建立石漠化地區(qū)桑樹生態(tài)治理修復實驗示范基地6600畝。2017年，桑樹生態(tài)治理礦區(qū)復墾平果示范點面積80畝，實際復墾桑園面積2000多畝，靖西示范點30畝，實際復墾桑園面積1000畝。
7、蠶桑科技文化博覽園建設(shè)。
2016年廣西蠶業(yè)技術(shù)推廣總站與南寧—東盟開發(fā)區(qū)簽訂合作協(xié)議擬建設(shè)“廣西蠶業(yè)科技文化博覽園”，園區(qū)位于南寧—東盟經(jīng)濟開發(fā)區(qū)都市農(nóng)業(yè)園內(nèi)，占地480畝，集蠶業(yè)科技研究示范、文化展示、教育培訓、觀光旅游和休閑娛樂于一體的專業(yè)博覽園區(qū)。
來源：廣西農(nóng)業(yè)
