| 發(fā)布日期：2017-06-22 09:28:23 來源：四川日報 分享到： |
“真沒想到可以增產(chǎn)這么多！”6月1日下午6點過，在高縣慶符鎮(zhèn)蠶繭收購站，五公村1組的彭萬強正在喜滋滋地算著進賬。當(dāng)天，他將自家蠶繭運到收購站，經(jīng)稱重、儀評等環(huán)節(jié)后，6000多元現(xiàn)金揣進了他的腰包里。“相比去年同季，每張蠶紙增加了600多元的收入！”
今年第一季，彭萬強養(yǎng)了三張蠶紙，共產(chǎn)出120公斤蠶繭，每公斤價格為52.6元。“同去年比，質(zhì)量和價格都漲了不少，這多虧了小蠶共育和大蠶省力化飼養(yǎng)兩項技術(shù)。這一季還沒來得及使用旋轉(zhuǎn)上簇，下一季一定要把這項技術(shù)也用上。”彭萬強說。
在高縣，受益于養(yǎng)蠶技術(shù)改進的不只彭萬強。據(jù)高縣農(nóng)業(yè)局蠶桑站站長李云川介紹，目前小蠶共育和方格簇兩項技術(shù)已經(jīng)覆蓋了高縣70%以上的養(yǎng)蠶戶，而大蠶飼養(yǎng)省力化則幾乎實現(xiàn)了養(yǎng)蠶戶全覆蓋。
推行新技術(shù) 蠶繭提檔增效
高縣是我省第二大養(yǎng)蠶縣，擁有2000多年的種桑養(yǎng)蠶史。“目前高縣有近20萬畝桑園，每年養(yǎng)蠶近20萬張，養(yǎng)蠶戶近3萬戶。”李云川說，“規(guī)模大但問題也不少，單產(chǎn)低，質(zhì)量差，多數(shù)農(nóng)民只把養(yǎng)蠶當(dāng)成副業(yè)，賺一點鹽巴錢。”
質(zhì)量差直接影響到高縣蠶桑業(yè)的效益。李云川介紹，目前國際市場上，一噸6A級蠶絲售價在52萬元左右且供不應(yīng)求，5A級蠶絲價格約為45萬元每噸，4A級蠶絲只能賣到40萬元左右每噸。“級別越高，價格差越大。”李云川說，“2016年之前，用高縣蠶繭繅出的絲一般只能達到4A級，換句話說，大部分都是中低端產(chǎn)品。”
高縣的蠶絲品質(zhì)上不去，讓李云川心痛不已：“2000多年的養(yǎng)蠶史已經(jīng)證明我們這里適合養(yǎng)蠶。問題出在種桑養(yǎng)蠶的方法上，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)殖方法落后，蠶繭質(zhì)量一直沒有提高。”
變化從2015年下半年開始。為了提升蠶繭質(zhì)量，高縣開始推行三項新的養(yǎng)殖技術(shù)：小蠶共育、大蠶省力化飼養(yǎng)以及自動旋轉(zhuǎn)上簇。
小蠶共育，是將所有蠶種都放到小蠶共育室進行孵化，等長到一定程度時再交由養(yǎng)蠶戶飼養(yǎng)。大蠶省力化飼養(yǎng)則是改變傳統(tǒng)養(yǎng)蠶習(xí)慣，專門設(shè)立一個干凈、衛(wèi)生的養(yǎng)蠶空間，避免疫病傳播。自動旋轉(zhuǎn)上簇則是通過專門工具，讓每只吐絲作繭的蠶都有一個專門的空間，提高蠶繭的潔凈度。
三項新技術(shù)使用效果如何？養(yǎng)蠶戶最有發(fā)言權(quán)。“最直接的就是產(chǎn)量和單價的提高，”彭萬強說，“通過小蠶共育和大蠶省力化飼養(yǎng)，現(xiàn)在每張蠶紙的產(chǎn)量能達到40公斤以上，和去年同期相比至少增加25%。”新技術(shù)的使用還大大增強高縣蠶桑產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。據(jù)李云川介紹，用今年收到的蠶繭繅出的絲，有一半以上都能達到5A級。“這在以前是沒法想象的。”
經(jīng)營多元化 延長產(chǎn)業(yè)鏈
“如果蠶桑產(chǎn)業(yè)最終的產(chǎn)品只有蠶絲，那就太可惜了。”高縣立華蠶繭有限公司技術(shù)總監(jiān)田永平說，“桑樹會結(jié)桑果，蠶繭最終也會變成蠶蛹或者蛾，這些都是可開發(fā)的資源。”在該公司展示大廳里，田永平指著展示柜中的雄蛾酒、桑果酒、桑葉茶等產(chǎn)品自豪地說：“看，這就是我們公司的多樣化經(jīng)營之路。”
讓該公司走上多種經(jīng)營之路的，除了諸多可開發(fā)的副產(chǎn)品外，更多的是來自對市場風(fēng)險的擔(dān)憂。“2008年，國際蠶絲市場價格發(fā)生過一次劇烈波動，同樣的產(chǎn)品下半年的價格只有上半年的一半，而且還沒有買家。”田永平說，巨大的市場風(fēng)險讓公司意識到必須要拓寬經(jīng)營范圍，增加產(chǎn)品種類。
開發(fā)多種產(chǎn)品，市場能接受么？據(jù)公司綜合發(fā)展部經(jīng)理王倫介紹，桑葉茶、桑果酒、雄蛾酒在市場上都不是新鮮產(chǎn)品，市場上一瓶雄蛾酒的價格最低200元，桑果酒的價格最低為160元，目前在市場上的接受度都不錯，在公司參加的相關(guān)產(chǎn)品展銷會上，已有不少公司表示了合作意向。“目前這類產(chǎn)品在公司中所占的比重還很小，但這是一個趨勢。”王倫介紹，目前公司正在規(guī)劃修建雄蛾酒、桑果酒和桑葉茶的生產(chǎn)線。
多種經(jīng)營、延長蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈，也是高縣蠶桑業(yè)發(fā)展的一個方向。據(jù)高縣政府相關(guān)負責(zé)人介紹，未來，高縣將探索以飼料桑為載體的桑飼料和綠色畜禽產(chǎn)品品牌的衍生產(chǎn)業(yè)鏈，適度發(fā)展城郊型桑果觀光體驗休閑產(chǎn)業(yè)，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
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