| 發(fā)布日期：2016-06-22 14:48:37 來源：黑龍江日報(bào) 分享到： |
黑龍江日報(bào)訊（記者吳利紅）6月初，在甘南縣千畝桑樹園區(qū)內(nèi)，上萬株的桑樹花競相開放，已能看見黑黝黝的桑葚掛在枝頭了。還有不到一個(gè)月的時(shí)間，就可以采摘萬株的果實(shí)了。
站在桑樹園里，甘南縣林業(yè)局的負(fù)責(zé)人告訴記者，這千畝桑樹，是東北地區(qū)最大面積的寒地桑樹園區(qū)，種植我省自主研發(fā)的“龍桑一號”。今年氣候適宜，桑葚果實(shí)長勢良好，產(chǎn)量要超過去年，預(yù)計(jì)能達(dá)到七萬斤左右。
據(jù)介紹，近年來，由于東南沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的土地資源減少和勞動(dòng)力價(jià)格上揚(yáng)，南方桑蠶主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量萎縮。對此，國家啟動(dòng)了“東桑西移、南蠶北移”工程，從2006年，省林業(yè)廳開始在我省西部地區(qū)推廣種植“龍桑一號”。桑樹種植填補(bǔ)了我省果品空白，增加了夏果的品種。種植一畝桑樹投入大約在五六百元，第三年即可掛果，第四年達(dá)到豐產(chǎn)期，掛果齡可達(dá)百年以上，畝產(chǎn)果量至少在千斤以上。桑葚既可作為水果，又可加工食品飲料，桑葉可加工保健茶。年投入產(chǎn)出比為1:6。
由于桑樹對土地要求不是很高，作為少雨干旱的甘南，正好適宜。甘南冬季嚴(yán)寒，桑樹病蟲害發(fā)病少，全年很少施用農(nóng)藥。晝夜溫差大的氣候特點(diǎn)使桑葉積累較多營養(yǎng)，桑葉質(zhì)量好，桑葚的含糖量高。
近一兩年，甘南林業(yè)部門利用桑葚的自身價(jià)值，開發(fā)了系列產(chǎn)品，小小的桑葚變成了“黑金”鏈條。他們研發(fā)出以桑葚為原料的桑葚露酒、桑葚飲料、桑葚果干等一系列產(chǎn)品。去年，一千畝桑樹產(chǎn)6萬斤桑葚，加工了12萬斤桑樹酒，5000斤桑葚的果汁以及桑葚果干等，桑葚一斤賣到10元左右，這樣核算下來，一畝桑樹的純利潤能達(dá)到2800元左右，與玉米、大豆的年純收入比分別為4.2:1、2.6:1。“這還不包括用桑葉制茶葉的利潤。”小小桑葚拉動(dòng)了果酒業(yè)、飲料、果品、食品加工業(yè)的發(fā)展。
為了推銷桑葚產(chǎn)品，甘南縣林業(yè)部門開辦銷售公司，采用線上線下的模式進(jìn)行銷售。在公司里，記者看到貨架上擺滿了以桑葚為原料加工出來的產(chǎn)品，顧客絡(luò)繹不絕。記者品嘗從冷庫拿出來的去年速凍桑葚，雖然個(gè)頭上不如南方桑葚大，但是果肉豐厚，入口甘甜,桑葚干也是綿軟甘甜。
記者了解到，鑒于寒地種植桑葚產(chǎn)量高、品質(zhì)好等特點(diǎn)，今年甘南林業(yè)部門投資上百萬元，建立桑葚國酒加工生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)今年10月份投產(chǎn)使用。年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力在200噸，如果滿負(fù)荷加工的話，年利潤可達(dá)500多萬元。同時(shí)，正在進(jìn)一步開發(fā)以桑葚為主的桑葚果醬、桑葚醋、桑葉茶等保健食品，并利用桑葉含有豐富的營養(yǎng)準(zhǔn)備在飼料加工方面進(jìn)行研發(fā)。
為了進(jìn)一步擴(kuò)大桑葚產(chǎn)品的知名度，在即將到來的桑葚采摘季中，林業(yè)部門與旅游部門將聯(lián)合舉辦桑葚采摘節(jié)，讓游客進(jìn)園采摘桑葚，并銷售桑葚產(chǎn)品。
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