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南充:立體蠶桑 重現(xiàn)嘉陵區(qū)絲綢之鄉(xiāng)魅力


  

    近年來,南充嘉陵區(qū)以強(qiáng)化蠶;亟ㄔO(shè)和培育業(yè)主大戶為重點(diǎn),夯實(shí)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展載體,依托千年綢都第一坊、尚好茶葉有限公司、千年綢都酒業(yè)有限公司等企業(yè),構(gòu)建以蠶;貫樗,以繅絲加工、服裝生產(chǎn)、蠶桑綜合開發(fā)等產(chǎn)業(yè)為塔身,以蠶桑旅游產(chǎn)業(yè)和絲綢服裝交易為塔尖的金字塔結(jié)構(gòu),發(fā)展“立體蠶桑”,加快“栽桑養(yǎng)蠶”向“栽桑養(yǎng)人”的模式轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的“雙贏”。

連日來,記者進(jìn)桑海訪蠶農(nóng),走車間探企業(yè),真切感受到嘉陵蠶桑產(chǎn)業(yè)為“破繭成蝶”所付出的努力。

品種綜合化 實(shí)現(xiàn)蠶農(nóng)向果農(nóng)轉(zhuǎn)變

6月3日,記者在新廟鄉(xiāng)合興嘴村桑椹園農(nóng)產(chǎn)品合作社的果;乜吹剑N植戶正在抓緊時(shí)間組織工人對(duì)果桑進(jìn)行“夏發(fā)”(夏季修枝)。放眼望去,山坡上、田地里,一片繁忙。

“株距和行距都保持在3米左右,多余的枝條裁好,中間的桑樹要鋸掉。”該村果桑種植大戶任君正在指導(dǎo)村民修枝。他告訴記者,以前是在秋季修枝,產(chǎn)果率低;如今,經(jīng)過專家的培訓(xùn)指導(dǎo),對(duì)果桑進(jìn)行“夏發(fā)”,確保果樹養(yǎng)分充足,秋冬季節(jié)果樹不受凍,來年果子個(gè)頭更大味道更美。

“現(xiàn)在的果桑產(chǎn)值是傳統(tǒng)蠶桑的幾倍,甚至十幾倍。”任君給記者算起了賬,他家共種植10畝桑樹,以前采取傳統(tǒng)養(yǎng)蠶方法,因?yàn)槿肆τ邢,家里最多養(yǎng)2張蠶,一年養(yǎng)4次,收入只有七八千元,F(xiàn)在,10畝地全部種上果桑樹,1畝能產(chǎn)果桑1000公斤左右,按每公斤均價(jià)9元計(jì)算,10畝地的總收入近10萬元,而且管理不復(fù)雜,也不費(fèi)勞力。據(jù)了解,今年,任君僅種植果桑的收入就達(dá)13萬元。

“大戶增收,對(duì)發(fā)展果桑起到很好的帶動(dòng)作用。”該村村干部劉剛告訴記者,2014年,該村成立了桑椹園農(nóng)產(chǎn)品合作社,村民都紛紛加入到種植果桑的隊(duì)伍中來。目前,該村共有果桑300畝,種植戶37戶。今年,該合作社向內(nèi)江、成都、西充等地外銷果桑近400噸,本地采摘50噸,總產(chǎn)值逾300萬元。

近年來,蠶桑產(chǎn)業(yè)已成為該區(qū)扶貧攻堅(jiān)的優(yōu)勢(shì)支柱產(chǎn)業(yè)之一,在助農(nóng)增收方面成效愈發(fā)顯著。以新廟鄉(xiāng)果桑基地為例,2015年該鄉(xiāng)有果桑種植戶400余戶,其中年收入5萬元以上的10戶,3萬元至5萬元的15戶,1萬元至3萬元的達(dá)70余戶。2017年,該區(qū)將在新廟、里壩、大通、三會(huì)等鄉(xiāng)鎮(zhèn),依托深丘脊嶺地理優(yōu)勢(shì),發(fā)展果葉兩用桑1500畝,實(shí)現(xiàn)蠶農(nóng)向果農(nóng)的轉(zhuǎn)變。

    產(chǎn)品多樣化 拓展蠶桑產(chǎn)業(yè)外延

從上世紀(jì)六七十年代起,新廟鄉(xiāng)一直有栽桑養(yǎng)蠶的傳統(tǒng)。近10年來,該鄉(xiāng)一直在探索蠶桑產(chǎn)業(yè)的蛻變之路。從傳統(tǒng)的蠶桑過渡到如今的果桑,經(jīng)歷了起步、低迷、興盛的階段,如今,“新廟果桑”已經(jīng)成為嘉陵的又一張名片。

“果?芍^全身是寶,除賣鮮果外,還可用果子釀酒、桑尖制茶、桑根入藥,哪怕是枯萎的桑枝,也能夠用來育菌。”劉剛向記者介紹說,曾經(jīng)桑樹只有桑葉養(yǎng)蠶,多余的枝葉只能拿來當(dāng)柴火,自從引進(jìn)“嘉陵30”、“大十”等優(yōu)良果葉兩用桑后,效益比以往好多了。去年,全村銷售桑葉達(dá)30噸。今年5月下旬,村里的桑果就賣完了,但桑樹依然在不斷地增加附加值。目前,已經(jīng)有多家茶葉公司和制藥廠前來聯(lián)系業(yè)務(wù)。

“養(yǎng)蠶繅絲路子單一,嘉陵蠶桑正加緊綜合開發(fā)利用,讓產(chǎn)品多樣化,效益最大化。”該區(qū)蠶桑局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,依托依格爾、順成、長(zhǎng)榮等龍頭企業(yè)帶動(dòng)傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)的同時(shí),如今,又依托千年綢都酒業(yè)、尚好茶葉等開發(fā)桑椹汁、桑椹酒、桑椹茶等產(chǎn)品,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收。

據(jù)了解,該區(qū)千年綢都酒業(yè)有限公司是一家以桑果加工為主的企業(yè),主營發(fā)酵桑椹果酒,并銷往貴州、重慶、廣東、福建等地。目前,該公司生產(chǎn)能力為年產(chǎn)500噸,產(chǎn)值約2500余萬元。尚好茶葉作為該區(qū)主要的桑葉茶加工企業(yè),主營桑葉茶、桑葉粉等產(chǎn)品,今年上半年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值500余萬元,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值1000萬元,全年桑葉原材料需求近100噸。

隨著科技進(jìn)步,該區(qū)不斷探索現(xiàn)代蠶桑業(yè)綜合開發(fā)利用。同時(shí),采取“合作社+基地+農(nóng)戶”,通過規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售的生產(chǎn)經(jīng)營模式,推進(jìn)高效蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,該區(qū)栽植果桑1500余畝、茶桑4500余畝、蠶桑2800畝。

“由傳統(tǒng)的‘栽桑養(yǎng)蠶’轉(zhuǎn)變?yōu)?lsquo;栽桑養(yǎng)人’,要求產(chǎn)品必須多樣化。”該區(qū)蠶桑局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,在重視發(fā)展蠶產(chǎn)業(yè)的同時(shí),更要重視桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,拓展蠶桑產(chǎn)業(yè)外延。接下來,該區(qū)將發(fā)展絲綢手工業(yè),研究開發(fā)富硒桑蠶蛹蟲草、桑果飲料、桑葉茶、桑飼料、蠶絲蛋白化妝品等新產(chǎn)品,推動(dòng)蠶絲產(chǎn)業(yè)與富硒食品產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,提升蠶桑資源綜合開發(fā)利用效益。

結(jié)構(gòu)二元化 架起三次產(chǎn)業(yè)“互動(dòng)橋”

近年來,該區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度迅猛,使得“鄉(xiāng)村游”、“采摘游”悄然升溫。

“桑園空氣好,景色美,能體會(huì)一把‘世外桑園’的味道。”6月3日,記者在新廟鄉(xiāng)合興嘴村桑椹園農(nóng)產(chǎn)品合作社采訪時(shí),遇到一群從市區(qū)趕來游玩的市民。其中一位名叫吳興勇的游客告訴記者,雖然現(xiàn)在桑椹采摘完了,但這里空氣好、環(huán)境美,是一個(gè)能讓人身心得到放松的出游地,而且來這里還能買到各種桑產(chǎn)品,值得多次來游玩。

隨后,記者在該合作社的產(chǎn)品展銷中心看到,桑椹酒、桑椹汁、桑葉面、桑葉茶等產(chǎn)品琳瑯滿目。“桑葉面每把800克,經(jīng)常賣斷貨;桑椹膏1瓶500克,同樣供不應(yīng)求。”劉剛介紹起他們的產(chǎn)品更是如數(shù)家珍,僅上半年,該村桑葉面銷量就達(dá)3000公斤,桑葉膏4000余瓶。

據(jù)介紹,目前,新廟鄉(xiāng)桑椹建成深加工產(chǎn)品展銷點(diǎn)1個(gè)、農(nóng)家樂1個(gè)。“不光能吸引游客來,還要能留得住游客。”劉剛介紹,下一步,該村將依托果桑品牌,發(fā)展集吃、住、玩、游、購、娛為一體的觀光農(nóng)業(yè)。

“采摘游”、“鄉(xiāng)村游”不斷升溫的同時(shí),“工業(yè)旅游”也在蠶桑產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下蓬勃發(fā)展。

6月5日上午,記者在位于嘉陵工業(yè)集中區(qū)的四川依格爾紡織有限公司看到,來自重慶、樂山的200多位游客參觀了中國綢都絲綢博物館,了解南充絲綢歷史及文化。

剛走進(jìn)公司大門,一組群雕吸引了游客們的注意,隨后,游客們來到紡織車間,在導(dǎo)游的介紹下,興致勃勃地參觀起絲綢產(chǎn)品生產(chǎn)的整個(gè)過程。

據(jù)了解,自去年中國綢都絲綢博物館開館以來,截至目前,共接待游客超過13萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入3000多萬元。此外,借著絲綢文化旅游的興起,該公司以南充絲綢博物館為樣本,先后于去年8月底和今年4月中旬,分別在西安、都江堰建成面積近4000平方米的絲綢博物館。截至目前,西安絲綢博物館已接待游客超過7萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入500多萬元;都江堰絲綢博物館接待游客3萬多人次,實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入60多萬元。

“絲綢產(chǎn)業(yè)的振興,工業(yè)旅游的持續(xù)升溫,離不開嘉陵蠶桑產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。”該區(qū)旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,接下來,該區(qū)將圍繞蠶桑產(chǎn)業(yè)做足工業(yè)旅游文章,在制定旅游線路上將把尚好茶葉、千年綢都酒業(yè)、絲綢博物館串聯(lián)起來,讓外地游客感受千年綢都的桑蠶文化。(南充日?qǐng)?bào) 樊俊 何濤)

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