“黃栗留鳴桑葚美，紫櫻桃熟麥風(fēng)涼”。4月以來，位于樂山市竹根鎮(zhèn)的元安果桑園桑果已陸續(xù)成熟，吸引了樂山及周邊地區(qū)的市民紛紛前來采摘桑果，品嘗“蠶桑宴”，體驗(yàn)蠶桑文化。
在元安果桑園，游客不僅體驗(yàn)桑果采摘的樂趣，還能夠品嘗別具特色的“蠶桑宴”。元安果桑園利用現(xiàn)有資源，烹制出一道道美味可口的農(nóng)家菜品，如桑葚保健粥、桑葉圓子湯、桑葉炒蛋、紅燒桑園雞、桑葉煎餅、桑果甜燒白、清炒桑園野菜等。并制作了桑葉茶、桑果干、桑果醬、桑果酒等產(chǎn)品以備游客購(gòu)買。同時(shí)與當(dāng)?shù)赜變簣@、小學(xué)等機(jī)構(gòu)聯(lián)手，組織家長(zhǎng)帶領(lǐng)小孩走進(jìn)大自然親子體驗(yàn)踏青游，親手采摘桑果、親手采葉喂蠶，開展養(yǎng)蠶及蠶桑文化科普教育活動(dòng)，科普養(yǎng)蠶知識(shí)、介紹蠶桑產(chǎn)品保健功能及蠶桑文化歷史。
據(jù)元安果桑園業(yè)主蔣元安介紹，自2001年果桑園首批桑葚投產(chǎn)以來，目前已發(fā)展到30畝的規(guī)模。近年來，采用大棚種植的方式進(jìn)行栽植，能夠促使桑果提前成熟，減少病蟲害產(chǎn)生，提高桑果品質(zhì)。同時(shí)，結(jié)合桑園自身?xiàng)l件，開發(fā)出一系列休閑娛樂活動(dòng)，使桑園經(jīng)營(yíng)更加多元化，也更契合消費(fèi)市場(chǎng)的需求，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
目前，元安果桑園桑果進(jìn)入全面成熟期，有喜歡采摘桑果或?qū)υ陨ｐB(yǎng)蠶等蠶桑文化感興趣的朋友，不妨抽出時(shí)間與家人朋友一道，前往體驗(yàn)一番。
