| 發(fā)布日期:2015-03-02 10:32:51 來源:南充晚報(bào) 分享到: |
本報(bào)訊 蠶桑資源綜合開發(fā)利用在南充取得重大進(jìn)展。昨(25)日記者從市商務(wù)和糧食局獲悉,桑葉茶及桑葉粉研發(fā)過程中的3項(xiàng)技術(shù), 日前已經(jīng)國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利批準(zhǔn)。中國工程院院士、我國著名蠶桑專家向仲懷日前聽取南充桑葉粉研發(fā)匯報(bào)后表示,南充此項(xiàng)工作領(lǐng)軍全國,將成為我國桑葉茶、粉生產(chǎn)基地。
據(jù)市繭絲辦主任李偉介紹,去年8月以來,我市“桑葉茶恒溫發(fā)酵箱”、“桑葉茶殺青方法”、“桑茶粉揉練機(jī)的揉練盤”、“一種桑芽茶原料的大量生產(chǎn)和快速收集方法”、“一種桑茶粉的加工方法及產(chǎn)品”等5項(xiàng)技術(shù),先后向國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局申請(qǐng)專利,被全部受理。日前,后3項(xiàng)技術(shù)已通過國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局專利審批。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)原副校長, 我國團(tuán)餐、快餐專家張立強(qiáng)說,近年來他品嘗過國內(nèi)數(shù)十種桑葉茶, 覺得南充研制出的桑葉茶口感最佳, 應(yīng)該代表目前中國桑葉茶最高品質(zhì)。據(jù)其介紹,以桑葉粉作為食品添加, 為當(dāng)今人類追求飲食健康新的拐點(diǎn), 此方面日本起步較早。我國市場(chǎng)巨大,食品添加桑葉粉正處于研發(fā)起步階段, 而南充研發(fā)進(jìn)展及成果處于國內(nèi)領(lǐng)先階段和水平。
國家“東桑西移”工程實(shí)施后,我市蠶桑“雙百工程”取得積極效果。近百萬桑園成為桑葉茶、 桑葉粉生產(chǎn)的重要原料基地。去年,省蠶研所專門培育出的新桑樹品種, 成為桑葉粉生產(chǎn)“對(duì)號(hào)入座”的優(yōu)質(zhì)原料。而南部縣新建的桑葉茶基地, 為我市系列桑葉茶生產(chǎn)亦提供了保證。
年內(nèi),我國第一條桑飲料生產(chǎn)線將在上海建成。而我國第一條桑葉粉生產(chǎn)線也將于今年5月于我市建成并投入。兩條生產(chǎn)線的原料都將產(chǎn)自南充。南充晚報(bào)記者 李波

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