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山東高青:桑蠶養(yǎng)出“蟲(chóng)草”價(jià)值

 

 山東省高青縣是全省聞名的優(yōu)質(zhì)蠶繭產(chǎn)區(qū),桑蠶生產(chǎn)歷史悠久,“金條銀條不如青城桑條”之說(shuō),自明末清初就廣為流傳。

  近年來(lái),高青依托黃河淤背區(qū),大力扶持植桑建園,將桑蠶產(chǎn)業(yè)列為全縣十大綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、兩園五基地和生態(tài)縣建設(shè)的重要內(nèi)容,重點(diǎn)培育,為全縣農(nóng)民增收和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮積極作用。目前,該縣已成為全國(guó)小蠶人工飼料育示范基地縣、國(guó)家桑蠶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范縣,為全省桑蠶生產(chǎn)發(fā)揮示范作用。

養(yǎng)蠶比種糧賺得多

 6月17日,記者來(lái)到高青縣和潤(rùn)絲綢有限公司蠶繭站,工人們正在分揀剛收上來(lái)的蠶繭,等待賣給繅絲廠。“農(nóng)戶一年養(yǎng)三季蠶——春蠶、伏蠶、秋蠶。這是前幾天剛收上來(lái)的春蠶繭,已經(jīng)烘干了,便于儲(chǔ)存。”公司副總經(jīng)理尹遵偉告訴記者。

 “高青縣桑園主要分布在常家、青城、木李、黑里寨、唐坊和花溝六鎮(zhèn),常家等沿黃四鎮(zhèn),發(fā)展較快。”尹遵偉說(shuō),截至2013年底,全縣有桑園1.3萬(wàn)畝,涉及138個(gè)村、2650家養(yǎng)蠶戶,年產(chǎn)繭130萬(wàn)公斤。

 隨后,記者來(lái)到常家鎮(zhèn)艾李村。該村黨支部書(shū)記李國(guó)堂告訴記者,他們村1997年就開(kāi)始發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)了,現(xiàn)在90%以上村民從事該產(chǎn)業(yè),蠶種由絲綢公司統(tǒng)一供給。

 村民李成禎今年60歲,1997年開(kāi)始養(yǎng)蠶,嘗到不少甜頭。如今,他除了包3畝地養(yǎng)蠶3.5張(一張合28000頭蠶),還有9畝地用于種糧。他給記者算了一筆賬:“絲綢公司以22元每斤的價(jià)格把我的蠶繭收上去,這價(jià)格相當(dāng)于4斤棉,20斤糧食。畝桑一年收入五六千元,而一畝地種糧,只能收入一千元左右。”

“投入450元的桑樹(shù)苗費(fèi)用,就能實(shí)現(xiàn)一次投資,多年受益,因?yàn)樯?shù)成長(zhǎng)年限為15年。”李國(guó)堂介紹,艾李村養(yǎng)蠶戶已實(shí)現(xiàn)200萬(wàn)元以上的年產(chǎn)值。艾李村是高青縣的一個(gè)縮影。據(jù)介紹,在高青縣,桑蠶區(qū)農(nóng)民人均桑蠶收入6130元,年產(chǎn)值6500萬(wàn)元,生產(chǎn)規(guī)模居全省第五。

產(chǎn)業(yè)鏈條拉長(zhǎng)

尹遵偉告訴記者,高青縣在養(yǎng)蠶方面很有優(yōu)勢(shì)。“自然條件適宜,光能豐富。土壤為壤質(zhì)潮土,適合植桑養(yǎng)蠶。”得天獨(dú)厚的自然條件,使這里養(yǎng)出的蠶繭具有鮮繭繭層率高、解舒好、凈度高、出絲率高等優(yōu)勢(shì),為桑蠶產(chǎn)業(yè)化奠定了基礎(chǔ)。

合理的運(yùn)作,則直接推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。李遵偉介紹,和潤(rùn)公司與每戶蠶農(nóng)簽定長(zhǎng)期技術(shù)服務(wù)和蠶繭收購(gòu)合同,實(shí)行每公斤蠶繭36元的最低保護(hù)價(jià)。

同時(shí),他們注重科技創(chuàng)新。與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、省蠶業(yè)研究所和山東廣通蠶種集團(tuán)等科研機(jī)構(gòu)合作,先后進(jìn)行淤背建園、桑林采摘觀光園建設(shè)、小蠶人工飼料育、桑芽茶研發(fā)、桑苗繁育、桑蠶良種合作繁育、蠶蟲(chóng)草規(guī);锛夹g(shù)開(kāi)發(fā)、蠶絲制品開(kāi)發(fā)等創(chuàng)新示范或新產(chǎn)品研發(fā),拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。

2011年,和潤(rùn)投資300余萬(wàn),建起占地100余畝的桑林圣果采摘觀光生態(tài)園,栽植古老大桑樹(shù)、中干桑、龍拐桑等15萬(wàn)株。2012年起,他們開(kāi)始進(jìn)行桑芽茶研發(fā)生產(chǎn),F(xiàn)在,年生產(chǎn)桑芽茶2萬(wàn)盒,蠶農(nóng)每畝桑園增收150元,實(shí)現(xiàn)公司和蠶農(nóng)的共贏。

產(chǎn)業(yè)鏈的拉長(zhǎng),加上近年來(lái)國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)、林業(yè)的惠農(nóng)扶持政策,助推了高青桑蠶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,使其在全省桑蠶規(guī)模不斷萎縮的情況下,保持穩(wěn)步發(fā)展。

目前,高青縣已建成120處桑蠶標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,省級(jí)現(xiàn)代蠶業(yè)示范園區(qū)正在創(chuàng)建中。并與世界最大的山東廣通蠶種集團(tuán)合作,建成2500畝桑蠶良種合作繁育基地,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種繭20萬(wàn)公斤,成為全省最大的桑蠶良種合作繁育基地,實(shí)現(xiàn)蠶農(nóng)、場(chǎng)家、公司三滿意。

市場(chǎng)前景廣闊

山東省絲綢協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),近年來(lái),省內(nèi)蠶繭遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了本省企業(yè)的加工需求,全省每年外購(gòu)蠶繭數(shù)量占需求總量的40%以上!渡綎|省桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014-2020)》中提出,到2020年,全省桑園規(guī)劃目標(biāo)是60萬(wàn)畝、年產(chǎn)繭5000萬(wàn)公斤,而全省現(xiàn)僅有30萬(wàn)畝桑園、年產(chǎn)繭2500萬(wàn)公斤,面積和產(chǎn)量皆有50%以上的缺口,市場(chǎng)潛力巨大,前景廣闊。

除了蠶繭之外,蠶蟲(chóng)草規(guī)模化生物技術(shù)開(kāi)發(fā)成了高青縣桑蠶產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

“冬蟲(chóng)夏草被稱為‘仙草’,有補(bǔ)虛損、益精氣、保肺、益腎等功效。但野生冬蟲(chóng)夏草資源稀缺、價(jià)格昂貴,難于普及。”和潤(rùn)公司便計(jì)劃著采用生物工程技術(shù)人工培養(yǎng)蠶蟲(chóng)草。從2013年開(kāi)始,在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省蠶業(yè)研究所有關(guān)專家的指導(dǎo)下,他們進(jìn)行了蠶蟲(chóng)草生物技術(shù)開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)了桑蠶產(chǎn)業(yè)和蟲(chóng)草培育的結(jié)合,提高了附加值。

 記者來(lái)到田鎮(zhèn)蠶繭站,這里的蠶蟲(chóng)草放置在一個(gè)個(gè)小瓶里,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)不間斷的循環(huán)生產(chǎn)。“將一種感染菌注入活蠶或活蛹體內(nèi),感染菌吸收它們的養(yǎng)分,生長(zhǎng)周期80天左右。”田鎮(zhèn)蠶繭站站長(zhǎng)段立平告訴記者,在高科技營(yíng)造的環(huán)境中,蟲(chóng)草生長(zhǎng)不受外界不利條件影響,有效成份不受損失。

 “高青縣年養(yǎng)蠶2.6萬(wàn)張,有蠶或蛹資源7.8億頭,有充足的蠶、蛹資源可以用于規(guī);_(kāi)發(fā)培育蠶蟲(chóng)草。”尹遵偉稱,蠶蟲(chóng)草主要營(yíng)養(yǎng)成分與野生冬蟲(chóng)夏草相近,可作為冬蟲(chóng)夏草的替代品,且價(jià)格相對(duì)較低,能滿足中等收入者需求,市場(chǎng)前景廣闊,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益明顯。

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