| 發(fā)布日期：2012-08-16 09:24:15 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng) 分享到： |
8月15日，由中國食用菌商務(wù)網(wǎng)和食用菌市場編輯部針對全國食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)為專題展開的調(diào)研活動已經(jīng)進(jìn)入到廣西省。
“世界蠶業(yè)看中國，中國蠶業(yè)看廣西。”這絕對是用數(shù)字說話得來的諺語。廣西蠶繭產(chǎn)量從2005年起連續(xù)7年全國第一，2011年達(dá)到29.6萬噸。今年上半年達(dá)到了267.5萬畝。2011年生產(chǎn)生絲1.76萬噸，高于世界蠶繭第二大國印度，廣西蠶桑中國蠶桑產(chǎn)業(yè)的一面旗幟。廣西在全面提升蠶業(yè)的綜合利用水平，努力將蠶桑資源“吃光斬盡”。各地利用桑枝造紙、培育食用菌，僅2011年利用桑枝栽培食用菌8000多萬棒，產(chǎn)量全國第一。
食用菌是不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥，可實現(xiàn)農(nóng)林牧廢棄物利用的循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)過程就是微生物轉(zhuǎn)化過程。廣西是我國野生食用菌種類最多的地區(qū)之一，據(jù)不完全統(tǒng)計，廣西已發(fā)現(xiàn)的野生食用菌有144種，藥用真菌有85種。除有豐富的野生物種資源之外，廣西還有良好的食用菌生產(chǎn)條件：適合的亞熱帶氣候資源，豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物。廣西每年有1200萬噸稻草、1250多萬噸蔗渣、300萬噸桑枝條、800萬噸木薯稈、350萬噸玉米稈和5000萬噸牛糞等產(chǎn)出，以及50萬立方米森工商品材下腳料，這些都是發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的良好原料�！�(jù)了解，為進(jìn)一步促進(jìn)食用菌栽培原料的本地化，推進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在這次專項的15個子課題中，與食用菌栽培原料相關(guān)的研究與示范課題就有9個，涉及廣西水稻、木薯、玉米、甘蔗等大宗農(nóng)作物秸稈，以及生產(chǎn)廢棄物的利用。
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