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絲綢文化
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采桑河灘里

 

錦屏東門河灘有一片桑樹,不知什么時(shí)候已經(jīng)瘋長(zhǎng)成林。暮春時(shí)節(jié),一片青綠鋪天蓋地,里面又多桑葚。從前年開始,到河灘里摘桑葚的人就絡(luò)繹不絕了。

 

沿著河灘,到了桑林。站在這一片新綠前,才知采摘絕非一件閑適愜意的事情。桑林似海,稠密的枝條相互纏繞,每一株都與其他樹連接在一起,像搭成的葡萄架子。邊上的樹上有很多桑葚,但都還未成熟。

 

畢竟來了,空手而返總是說不過去。

 

躊躇了一陣,終于撩開枝條,進(jìn)得林中。里面卻有很多路,每一棵桑樹的周圍都留下了足跡,雜草叢已被踩伏在地上,想是前面來采桑的人留下的痕跡。慢慢地在里面鉆來鉆去,有一種蔭蔭的微涼。漸漸適應(yīng)了環(huán)境,細(xì)細(xì)尋找起來,時(shí)時(shí)仰望頭頂?shù)闹l,那里多有紫黑色的果子,還有那些伸向空中的枝條,努力地踮起腳尖,伸手將枝條慢慢拉下來,我不想傷了葉子,也不想抖落那些成熟的果子。飽滿而紫得發(fā)亮的大顆大顆的桑葚,就在那些葉間,摘下它們,瑩亮的汁水似乎就淌進(jìn)心里去了。

 

其實(shí),童年的山野里,桑葚也是很多的,但并不喜歡吃。那烏紫的汁水會(huì)敷滿手和嘴。大人們常說,有螞蟻爬過的,吃了會(huì)肚子疼。所以,摘桑葚的時(shí)候并不多,倒是采桑葉的時(shí)候多,因?yàn)榧依镆箖杉拘Q。

 

蠶兒“大眠”之后,我和母親從蠶架的最底層喂起,撒上厚厚的一層桑葉,一遍還沒喂完,先撒的桑葉已經(jīng)被吃光了,蠶簸里又剩下白茫茫的一片。那沙沙的聲音,是一種美妙,也是一種催促。只有在蠶房里,才會(huì)真正理解“蠶食”這個(gè)詞的含義,那種席卷而來的氣勢(shì),會(huì)讓你的脖子后面颼颼地襲來一陣涼風(fēng)。有時(shí)候,蠶實(shí)在太多,會(huì)發(fā)動(dòng)全家人到處去找桑葉,可遍山遍嶺的桑樹都只剩下光禿禿的枝條。沒有辦法,便倒掉一簸箕一簸箕的蠶,那種忍痛割愛,現(xiàn)在想來還心痛不已。后來,母親養(yǎng)蠶便審慎了,寧可少養(yǎng),絕不多養(yǎng)。

 

那些年,鄉(xiāng)里正大規(guī)模地推行栽桑養(yǎng)蠶,縣里的絲廠和綢廠效益也不錯(cuò)。絲綢廠的女工被稱為絲妹,多美女,就像皇帝的女兒不愁嫁。美女似乎歷來都與桑蠶有關(guān)。南北朝民歌《陌上!防铮“羅敷善蠶桑,采桑城南隅”,曹植亦有《美女篇》,“美女妖且閑,采桑歧路間。柔條紛冉冉,落葉何翩翩”。北宋宰相晏殊亦有“巧笑東鄰女伴,采桑徑里逢迎”。

 

桑下多美女,桑園即家園。孟子描述的理想社會(huì)圖景便是——五畝之宅,樹之以桑,五十者可以衣帛矣。

 

隨著企業(yè)的改制,絲廠綢廠都破產(chǎn)了。養(yǎng)蠶不再是農(nóng)家盛事,桑樹被砍掉了很多,但桑樹依然是家鄉(xiāng)的“土著”。這河灘里的桑林,就是曾經(jīng)培育桑苗的遺址。桑葉不再是蠶的飼料,桑葚卻掀起了收獲的熱潮。這些親手采摘的桑葚,多會(huì)用鹽水漂洗濾干,裝在玻璃容器里,再倒進(jìn)冰糖和白酒,發(fā)酵變成美味的紫酒。也許,該被稱作桑梓酒吧。

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